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当春风吹拂大地时，正是艾草迅速生长的时候。小沟旁、山坡上，任何地方都可以看见它的身影。那嫩绿的艾草在细雨中，展现出它最有活力的姿态，好似一个充满青春气息的女孩。
我们今天要用它们做“小青团”。先把艾草洗净烫好后放进榨汁机，榨成艾草汁。凑近一看，好似大自然中树叶才有的颜色，绿得格外鲜亮。闻一闻，有股淡淡的草药香味，让人感到神清气爽。再端出炒好的芝麻，把它榨成碎芝麻，拌上糖，当作青团的馅。
准备工作好了以后，就开始做青团了。我们把糯米粉倒进碗里备用，接着端来刚榨好的艾草汁，一点儿一点儿地倒进碗里。用筷子不停搅拌它，直到让糯米粉变得不粘手、不粘碗为止，用手再多次揉它，手中的糯米团绿得均匀而又光滑，然后揪出一小块，把它搓成团，用手沾一点糯米粉拍打两面，直至手心一样大小的皮，然后弄一点芝麻馅加在里面，做成圆圆的团子就好了。在搓面团的过程中，我的手不是被面团粘上，就是面团破了一个洞，露出了碎芝麻，就只能用“补丁”的方式把破洞补上。就这样，我做了好多个，才越来越熟练。小青团也慢慢地变好看了，好似一个个刚满月的小胖娃娃。
蒸好后，我用保鲜膜包好青团，吃了一口，啊，可真好吃，希望下一次清明节也能吃到我亲手做的青团。 | 
