晚上写完作业我一打开房间门,一股香气就扑鼻而来,我寻味走过去一闻,香气更加浓郁了,原来是妈妈在做冰糖葫芦。 “竟然背着我偷吃!”我假装生气地对妈妈抱怨道。“你和弟弟最近表现都不错,本来准备做好当奖励给你们的。既然来了,就一起动手做吧!”妈妈笑嘻嘻地说。 餐桌上放了山楂果、草莓、苹果片和竹签,还有几根已经串好了的水果串。“咕嘟咕嘟,咕嘟咕嘟……”厨房锅里冒着热气,原来是用冰糖、白糖和蜂蜜熬成的糖稀已经做好了。 “现在我们要进行最后也是最关键的一步了,给自己喜欢的水果串淋上糖稀吧!”妈妈看着我说道。我挑了一根草莓串,然后小心翼翼地将黏稠的糖稀慢慢地淋在水果表面,然后转动竹签。不一会儿,水果表面像结了一层冰,晶莹剔透,诱人极了。妈妈用水果刀在未完全凝固的糖稀表面刻画了各式各样有趣的图案:可爱的小狗、乖巧的小猫、五角星、笑脸,还有我和弟弟的卡通头像…… 终于到试吃的时候了,我迫不及待地拿起一串尝了一口。哇!又脆又甜,这滋味仿佛是在舌尖上跳舞。我连忙给妈妈竖起了大拇指。妈妈满意地笑着说:“你喜欢就好,送个给弟弟尝尝吧。”“嗯!”我开心地拿起一把冰糖葫芦冲进了弟弟房间。 甜甜的糖葫芦,不仅是一种美食,更是一种情感的寄托,它包含了妈妈对我和弟弟浓浓的爱!
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