清明节的中午,我来到乡下,在小路边散步时,看到了一种长势茂密的植物——艾草。它们一般在春天发芽,在阳光的照射下,在春雨的滋润下,它慢慢地长大。
艾草在城市中一般都看不到,它们都长在乡村小土坡、田头、屋后呢!叶片有点儿像菊花,绿叶背面有许多细密的绒毛,如同在上面落了一层霜。
它还十分顽强,即使下大雨,它也不服输,一直挺着它的腰杆。它不仅仅是一个顽强的植物,还是一位原野中的“武林高手”:每当其它植物被虫子咬得遍体鳞伤时,它却毫发无伤,那是因为它自己本身有一股药的味道,不仅大部分人讨厌闻,连那些虫子也讨厌,所以每次虫子们遇到艾草时,就会离它十万八千里呢!
春天,鲜嫩的艾草自有它的妙用。榨成汁,能做成艾饼和青团,那清淡却悠长的香,吸引着吃货们来品尝。
艾草作用还不止于此。在端午节,人们会在门前插艾草,制作艾草香包,主要是用来辟邪和驱蚊虫。等它干掉,还可以作为中草药,熏蒸、泡澡、泡脚……
看上去平平无奇的艾草,不但顽强可爱,还有这么多的作用,怎么不让人心生欢喜呢? |